すべてが大豆になる

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肉・肉エキス・肉フレーバー等は使用せず、小麦たん白質で作った植物性100％の素材です。

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スライス形のうす切り状に仕上げました。

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乾燥した状態です。

湯戻しのみで様々な料理にご利用いただけます。

（約1．5〜2倍に　大きくなります。

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コレステロールがゼロの為、肉食を制限していこうと考えている方、美容と健康を心がけて　いる方等の健康的な食卓作りにご利用ください。

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野菜と組み合わせていただくとより栄養バランスがアップします。

また、味付け次第で　バラエティーに富んだ料理が作れ、各世代の方にお召し上がりいただける食品です。

食べ方・使用方法☆

お湯又はだし汁で湯戻し、やわらかくなったら軽くしぼりお肉素材としてお好みの味付けで　色々な料理にご利用ください。

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調理例（肉野菜炒め風）・和風だし250mlに約10分浸し、やわらかくなったら軽く絞ります。

・片栗粉を軽くまぶし、多目の油で炒めた後、油をきります。

・キャベツ、にんじん、ピーマンなどを適当な大きさに切り、にんにくはみじん切りにします。

・油をひいた鍋ににんにくを入れて炒め、香りがしてきたらと野菜を入れて炒めます。

・最後にごま油を加えて出来上がり。

保存方法・その他※直射日光を避けて、常温で保存してください。

栄養成分100g当たりエネルギー　342kcalたんぱく質　55.5g脂質　0.6g炭水化物　28.6gナトリウム　378mgコレステロール　0mg原材料大豆粉（遺伝子組み換えでない）、粉末状大豆たん白（遺伝子組み換えでない）、小麦グルテン、でん粉（コーン（遺伝子組み換えでない））　

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